Rianti's Online

Penasaran banget ma gimana caranya bikin tumis kangkung tapi kangkung tetap hijau, kaya kangkung hot plate di resto. Namanya juga pemula ga tau deh bahan mana yang sebenernya bikin kangkung jadi cokelat kalo ditumis. Finally, beberapa waktu yang lalu dapet caranya dari temen gw, hasil dari iseng nanya pas makan siang bareng di restoran Sunda. Ternyata rahasinya cukup simpel, jangan pakai bawang merah kalo numis kangkung. Langsung deh gw coba bikin, ternyata bener loh kangkungnya tetep ijo...alhamdulillah. Akhirnya gw juga nyobain bikin dicampur ma udang, oncom, tempe semangit, kulit/kikil dan berhasil heheheh..

Buat pemula ini dia resep tumis kangkungnya, buat yang udah mahir minta sarannya ya bila ada yang kurang ato tips lain biar tumis kangkung jadi tambah spesial.

Tumis Kangkung



Bahan :
1 ikat kangkung ( saya lebih suka kangkung cabut yang daunnya kecil )
1/4 terasi ABC ( ga usah pakai kalo ga suka )
2 siung bawang putih iris tipis
Masako/garam secukupnya
gula secukupnya ( kira2 1/4 sendok teh )
100 ml air
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :

- Tumis bawang putih sampai harum masukkan kangkung, aduk sampai agak layu
- masukkan terasi, masako/garam, gula, aduk sebentar tambahkan air.
- tunggu sampai mendidih, jangan terlalu lama biar kangkungnya tetap segar.
- siap disajikan.

Note :
Note kalo mau ditambah dengan udang, tempe semangit, cumi, oncom dll masukkan bahan-bahan ini setelah menumis bawang putih, taburi dengan Masako dan gula tunggu sampai matang dan bumbu meresap baru masukkan kangkungnya, cicipi rasanya.

Tumis Kangkung Kulit



Khusus untuk tumis kangkung kulit ini sebenernya buka 100% bikinan sendiri. Waktu ngelihat resep tumis kangkung kulit di majalah kayanya rasanya enak deh pi mo bikin males kalo harus ngolah kulit dari mentah, bisa jadi ga jadi makan. So akhirya dapet ide aku beli masakan kulit yang udah jadi di warung sunda sebelah kantorku terus ku potongin kecil-kecil , tinggal ditumis deh ma kangkung segar. Cara bikinnya sama ma kangkung polos diatas, masakan kulitnya ditumis bentar ( masukkan setelah menumis bawang putih ) baru masukkan kangkung dan garamnya. Mudah kan :)

- Foto terbaru-

Kare Seafood Sayuran

Selasa, 14 Juli 2009 : Tampil beda dengan braces...

Pada hari ini kawat gigiku mulai dipasang tapi belum semuanya masih yang depan aja sampai gigi sebelum geraham. Pas suruh milih warna karet ..he..he..bingung..mo pake warna genjreng ga pede...finally aku pilih warna bening untuk gigi atas dan warna pink untuk gigi bawah. Habis di pasang bracesnya ga boleh makan selama 2 jam...fiiuuh laper bo, padahal biasanya jg belum tentu makan tapi kalo di komando suruh ga makan kok ya ngilerrr liat makanan.

Sesudah 2 jam berlalu aku mencoba makan, karena takut ga nyaman apa gimana gitu aku beli makanan kesukaanku yang lembut yaitu Kwetiaw Goreng. Ternyata...eh ternyata pada tahap ini belum pengaruh apa bahkan sampai hari kedua dan ketiga juga biasa aja...makan tetap enak dan lahap. Cuman gigi depan sebenarnya agak ngilu selama sehari... tapi kan makannya pake gigi geraham dan gigi depan ga boleh dipake nggigit so, keadaan masih baik-baik saja.

Di saat ini yang perlu diperhatikan adalah menjaga kebersihan gigi dan mulut jadi biarpun ada luka, karena mulut bersih insyaaloh ga sariawan.

Selasa, 21 Juli 2009 : Dipasang kawat gigi lengkap

Rupanya susunan gigi pada gigiku yang akan dipasangi ring sudah tidak pada tempatnya, gigi atas udah turun karena gigi bawahnya udah kelamaan tak ada giginya ( coz dah dicabut dari aku SMA dan ga diisi gigi palsu ) akhirnya setelah dipasang ring serasa ada yang mengganjal waktu dipake nggigit. Jadi ga nyaman banget deh rasanya...tapi sama dokter bilang nanti akan terbiasa. Kali ini untuk warna karetnya aku pilih selang seling warna clear dan abu-abu...hm..hm lebih nyaman daripada pink kemaren.

Dan...selamat datang sariawan...akhirnya sariawan juga di bagian dinding mulut yang dekat dengan ring. Penyebabnya karena dinding mulut tergigit waktu dipake ngunyah, jadi deh meskipun masih bisa makan tetap lebih nyaman makan bubur, kwetiaw dan mi rebus. Gigi yang di pasang ring juga jadi agak ngilu selama 2 hari. Intinya selama 3 hari pakai kawat gigi lengkap adalah...agak menderita kalo makan karena ga nyaman.

So lagi-lagi harus ekstra menjaga kebersihan mulut terutama pembersihan gigi sebelum tidur. Terbukti dengan menjaga kebersihan mulut sariawan yang baru akan meradang ga jadi melebar. Jangan lupa suplemen multivitamin coz udah pasti gizi yang masuk jadi kurang karena masalah makan ini. Semua masalah ini terlewati setelah 3 hari sampai 1 minggu pemakaian.

Ini dia braces pertamaku,,masih terlihat berantakan karena masih ngikutin struktur gigi yang berantakan. Gigi atas pakai warna clear




Sebelumnya :
Braces Part 1 : Keinginan pakai kawat gigi
Braces Part 2 : Langkah awal
Selanjutnya :
Braces Part 4 : Warna

Setelah akhirnya memutuskan pakai braces dimulai deh serangkaian kunjungan ke Dokter Gigi :) dan segala tahap persiapannya

1. Kunjungan pertama ke Dokter gigi

Akhirnya memilih Drg Rehani Sempurnawati di Sukabumi alasannya karena tempat prakteknya deket rumah dan kantorku. Kunjungan awal ini sebenarnya cuma nanyain biaya dan prosesnya nanti gimana. Dokter lalu memeriksa gigiku dan sepertinya untuk merubah gigiku agar yang atas lebih maju dari yang bawah ga cukup pakai braces di gigi bawah, karena ternyata gigiku yang berantakan justru gigi atas. Mengenai biaya pasang bracesnya adalah Rp. 6 juta untuk gigi atas dan bawah. Biaya ini diluar biaya kontrol tiap bulan, biaya pemasangan bila ada bracket yang lepas , biaya bila ada bracket yang hilang dll. Okk setuju deh dokter ( Drg. Rehani cantik, ramah dan menyenangkan ga nyesel aku memilih dia ) Tahap awal dikasih surat pengantar untuk Rontgen Panoramic ke Rumah Sakit R. Syamsudin Sukabumi ( RS. Bunut )

2. Rontgent Panoramic Gigi

Dengan senang hati aku berangkat ke Rumah Sakit Umum untuk Rontgent, udah kuniatkan hati meski harus ngantri. Meskipun keliatannya ngantri ternyata itu bukan dibagian Panoramic tapi di bagian rongent Paru-paru, di bagian panoramic sepi. Hwe.heh..he. namanya juga di rumah sakit pemerintah meskipun belum gratis tapi murah cukup bayar Rp. 32 ribu saja. Tak lama kemudian aku udah dipanggil, eh namanya lagi apes entah apa listriknya mendadak jadi down dan alatnya jadi ga mau jalan. Akhirnya harus sabar menunggu 15 menit nugguin listriknya naik..untung di temenin novel Eclipse yang lagi kubaca untuk kedua kalinya :). Alhamdulillah sekitar 30 menit kemudian hasilnya udah tercetak. ( sayangnya ga sempet di scan untuk dimuat disini hiks..hiks..). Tentang pelayanan RS. R Syamsudin SH Sukabumi : aku pernah sekali Medical Check Up dan terakhir Rontgen Panoramic ini dan dilayani dengan baik, dengan bapak-bapak dan ibu-ibu perawat yang ramah )

3. Mengunjungi Dokter gigi lagi

Kali ini untuk menyerahkan hasil dari panoramic. Setelah itu gigiku dicetak, pake kaya gel yang dilekatkan di gigi rasanya dingin-dingin empuk, setelah gelnya mengeras lalu dilepas, jadi deh cetakan giginya. Setelah atas bawah di cetak, di sela-sela gigi gerahamku dipasang cincin karet warna biru, aduh aku lupa nanya itu untuk apa ( keesokan harinya karet ini bikin gigi ngilu, terutama pada gigi gerahamku yang ada tambalannya, tapi masih bisa makan makanan yang empuk, ngilu selama 1 hari ). Sementara udah gitu aja..bayar uang DP dan dokter belum memutuskan apakan akan ada gigi yang dicabut atau tidak, nunggu hasil cetakan gigi dan pemerikasaan hasil rontgentku. Aku di suruh nugguin telpon dari beliau.

4. Ada yang harus dicabut satu

Akhirnya aku di telpon juga dan dikasih tau kalo gigi atasku musti ada yang dicabut satu. Hu..hu .. meski sayang akhirnya harus direlain demi kesehatan. Eh yang nyabut ternyata bukan Drg. Rehani tapi Drg. Deasy mungkin karena Drg Rehani tau kalo aku pasiennya dokter Deasy jadi tetap beliau yang nyabut. Lagian dua dokter ini praktek di ruangan yang sama cuma waktunya aja yang beda. Seperti biasa di Dokter gigiku ini ga sakit, perasaan belum diapapain eh ternyata giginya udah selesai dicabut. Setelahnya juga ga sakit karena langsung disuruh minum obat anti nyeri.

Sementara sampai disini, jangan lupa lanjutkan ke postingan berikutnya tentang pemasangan braces/kawat gigi.


Sebelumnya :
Braces Part 1 : Keinginan Pakai Kawat Gigi
Selanjutnya :
Braces Part 3 : Dipasang Kawat Gigi dan Gimana Rasanya?
Braces Part 4: Warna

Aku ingat dulu waktu masih TK, Michael Jackson adalah penyanyi yang terkenal, amat sangat terkenal. Meski ketika aku mulai dewasa kariernya udah ga seperti dulu lagi. Lagu-lagunya, ada beberapa yang aku sukai yang tak asing diteliangaku dulu waktu aku kecil yaitu Heal The World dan One Day in Your Live ( coz dulu lagu-lagu inilah suara yang terderngar kalo aku main ke kamar paman atau bibiku ) .

Sekarang ketika MJ udah meninggal, lagu-lagu favorit seperti Heal The World One Day in Your Live kembali di perdengarkan di TV. Aku sangat menyukai lagu ini.

Dan akhirnya, Terimakasih Michael dah nyiptain lagu indah ini. R.I.P Michael dengan segala kontroversi dalam hidupmu, dikau tetap dikenang sepanjang masa dengan karya indahmu :)



Kalo mo download lagu Heal The World disini ya, gratis

0427 Michael Jackson - Heal the world.mp3

Lyric
Heal The World
by Michael Jackson

There's A Place In Your Heart
And I Know That It Is Love
and this place could Much Brighter Than Tomorrow
And If You Really Try You'll Find There's No Need To Cry
In This Place You'll Feel That There's No Hurt Or Sorrow

There Are Ways To Get There
If You Care Enough For The Living
Make A Little Space
Make A Better Place...

*)
Heal The World
Make It A Better Place
For You And For Me And The Entire Human Race
There Are People Dying
If You Care Enough For The Living
Make A Better PlaceFor You And For Me

If You Want To Know Why
There's A Love That Cannot Lie
Love Is Strong
It Only Cares For Joyful Giving
If We Try We Shall See
In This Bliss We Cannot Feel
Fear Or Dead
We Stop Existing And Start Living

Then It Feels That Always
Love's Enough For Us Growing
Make A Better World
Make A Better World...

Back to *)

And The Dream We Were Conceived In
Will Reveal A Joyful Face
And The World We Once Believed In
Will Shine Again In Grace
Then Why Do We Keep Strangling Life
Wound This Earth Crucify Its Soul
Though It's Plain To See
This World Is Heavenly
Be God's Glow

We Could Fly So High
Let Our Spirits Never Die
In My Heart I Feel You Are All
My Brothers
Create A World With No Fear
Together We'll Cry Happy Tears
See The Nations Turn
Their Swords Into Plowshares

We Could Really Get There
If You Cared Enough For The Living
Make A Little Space
To Make A Better Place...

Back to *)
Back to *)
Bck To *)


There Are People Dying
If You Care Enough For The Living
Make A Better Place
For You And For Me

There Are People Dying
If You Care Enough For The Living
Make A Better Place
For You And For Me

You And For Me
Make it a better place
You And For Me
Make it a better place
You And For Me
Make it a better place
You And For Me
Heal the world we live in
You And For Me
Save it for our children
You And For Me
Heal the world we live in
You And For Me
Save it for our children
You And For Me
Heal the world we live in
You And For Me
Save it for our children
You And For Me
Heal the world we live in
You And For Me
Save it for our children

" Good Bye and Rest In Peace Michael Jackson"